O setor avícola brasileiro está em destaque em 2025. A produção de pintos de corte atingiu um recorde histórico: mais de 632 milhões de cabeças alojadas somente em abril, segundo dados do setor. Esse número não apenas impressiona, mas também sinaliza um momento de grande otimismo e crescimento na cadeia produtiva de frango no Brasil.

O Que o Recorde Revela Sobre o Setor?

Crescimento da Demanda

O aumento expressivo na produção de pintos de corte acompanha o aquecimento da demanda por carne de frango, tanto no mercado interno quanto nas exportações. O consumidor brasileiro tem mantido o frango como uma proteína acessível, enquanto mercados internacionais continuam confiando na qualidade do produto nacional.

Cenário Econômico Favorável

Alguns fatores contribuíram diretamente para esse resultado:

• Custos de grãos mais controlados, especialmente milho e soja;
• Bons preços no mercado interno, com consumo estável;
• Câmbio favorável, que aumenta a competitividade do produto brasileiro no exterior.

Expectativa de Recorde na Produção de Carne

Com o alojamento elevado de pintos de corte, a projeção para a produção de carne de frango também é animadora. Segundo o CEPEA, o Brasil poderá atingir até 14,2 milhões de toneladas em 2025, um crescimento de 2,9% em relação ao ano anterior.

Impacto Econômico

Esse desempenho deve gerar novos empregos no campo e na indústria, aumentar a arrecadação do setor e fortalecer o PIB agropecuário. O sucesso da cadeia avícola impacta diretamente a economia brasileira, principalmente em regiões produtoras como o Sul, Sudeste e parte do Centro-Oeste.

Desafios e Oportunidades

Mesmo com o bom momento, o setor precisa manter o foco em alguns pontos cruciais:

• Biossegurança rigorosa: Evitar surtos de doenças como a influenza aviária é fundamental para garantir a continuidade da produção;
• Cenário geopolítico: Conflitos no Oriente Médio, um dos principais destinos das exportações de frango brasileiro, ainda geram incertezas quanto à estabilidade das vendas externas;
• Sustentabilidade e rastreabilidade: O mercado internacional está cada vez mais exigente em relação à produção limpa e rastreável.

Em Resumo:

A produção recorde de pintos de corte em 2025 é um forte indicativo de que o setor avícola brasileiro está em expansão, com potencial para impulsionar a economia nacional. A demanda está aquecida, os custos mais estáveis e as projeções são positivas.

Contudo, o setor deve continuar atento aos riscos, investindo em biossegurança, inovação e estratégia comercial para garantir que esse crescimento seja sustentável e contínuo.

 Referências:

• AviSite: Produção de pintos de corte do 1º quadrimestre de 2025 aumentou perto de 3,5%
• CEPEA/ESALQ/USP: Perspectivas para produção de carne de frango em 2025 – cepea.esalq.usp.br
• Mundo Agro no LinkedIn: Dados históricos de alojamento

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